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CAP Glacier en reconversion ; apprendre à fabriquer des glaces artisanales
À l’heure où les consommateurs redécouvrent le plaisir des produits faits maison, des circuits courts et des goûts authentiques, le…
La France lance le défi du Meilleur Pithiviers
C’est un événement qui fera date dans l’univers gastronomique : le mardi 18 novembre 2025, l’Alsace accueillera la première édition du…
Les Papa, la nouvelle cidrerie landaise qui réinvente la convivialité à Angresse
Les amateurs de bonne chère et de moments partagés peuvent se réjouir : La nouvelle cidrerie landaise Les Papa a ouvert ses…
Whisky P&M, l’expression d’un terroir insulaire devenu référence
Depuis sa création en 2003, Whisky P&M – pour Pietra & Mavela – incarne une vision singulière du whisky français haut de…
Ninkasi, l’audace brassicole et engagée souffle un vent nouveau en 2025
Depuis sa création en 1997 à Lyon, Ninkasi ne cesse de réinventer le modèle de la brasserie française. Véritable précurseur de la…
Maison Élysée, l’adresse parisienne confidentielle où luxe et art de vivre s’unissent
Nichée dans le prestigieux Triangle d’Or, à deux pas des Champs-Élysées, la Maison Élysée n’est pas un lieu comme les…
Maison Chabran, une nouvelle ère pour l’hôtellerie gastronomique dans la Drôme
Au bord de la mythique Nationale 7, à Pont-de-l’Isère, la Maison Chabran incarne depuis plusieurs décennies l’art de vivre à…
Monsieur Claude, le premier bistrot audacieux de Danny Khezzar à Rueil-Malmaison
À seulement 10 minutes de Paris, un nouveau joyau culinaire vient d’ouvrir ses portes : Monsieur Claude, le premier bistrot…
Premiers soleils, premiers rosés
Avec les premiers soleils naissent les envies de rosés. Qu’ils accompagnent un déjeuner en terrasse, un apéritif entre amis ou un…
Jardins, l’apéritif sans alcool réinventé avec élégance
L’apéritif est un moment incontournable de convivialité et de partage. Pourtant, de plus en plus de consommateurs recherchent des alternatives…
Vignoble & Château Chevalier Bayard, l’héritage viticole d’un lieu historique
Perché sur les hauteurs de Pontcharra, aux portes de la Savoie, le Vignoble & Château Chevalier Bayard incarne un patrimoine…
Oméga‑3, où les trouver, pourquoi les consommer ?
Les oméga‑3 font partie des nutriments essentiels à notre santé. Ils sont dits « essentiels » car le corps humain…